С 17 по 19 марта в Екатеринбуржском центре культуры «УРАЛ» проходил юбилейный, двадцатый Ежегодный Фестиваль Качества молочной продукции. Фестиваль направлен на выявление и пропаганду лучшей продукции по показателям её экологической безопасности и потребительским свойствам, на повышение конкурентоспособности предприятий — производителей молочной продукции и мороженого России.
В фестивале качества участвовали все крупнейшие производители и переработчики молока, молочных продуктов и мороженного: ООО «Новопышминское» (Свердловская область), СТМК «Надежда» (Слобода Туринская, Свердловская область), ГК «РОСМОЛ» (Челябинск, Магнитогорск, Стерлитамак, Екатеринбург), ООО «Золотые Луга» (Тюменская область), КФХ Бондарев (Космаково), СХПК «Битимский» (г. Первоуральска), «Ирбитский молзавод», «Серовский гормолзавод», «ЛАНДИС» (г. Тюмень)
Организаторы Фестиваля – Центр информационных технологий «Гарантия качества» при поддержке Министерства Агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области и Администрации г. Екатеринбурга.
Сотрудники ООО «ТД «Регион ТС» Зарипова Евгения и Виктор Фролов организовали самый интересный островок дегустации по мнению жюри:
Жюри конкурса состояло из представителей Министерства торговли, питания и услуг Свердловской области, Органа сертификации продукции и услуг ООО «УЦСИ «Уралсертификат», ФГУ «Уральский центр стандартизации, метрологии и сертификации» (ФГУ «Уралтест»), Территориального органа Роспотребнадзора, Уральской торгово-промышленной палаты, Свердловской контрольно-производственной лаборатории по качеству молочной продукции, товароведов крупных торговых сетей, специалистов комбинатов школьного питания и представителей предприятий – участников Фестиваля качества. От предприятий для участия в конкурсе допускаются технологи и специалисты, компетентные решать вопросы качества данной продукции.
По единогласному решению членов жюри золотая медаль и диплом первой категории получила продукция ООО «ТД «Регион ТС» «Сливки Балтымские 30-40%», дипломом 2-ой категории отмечено «Молоко Балтымское 3,2-4,5%»
По словам директора ООО «ТД «Регион ТС» Кремко Константина Евгеньевича качество продукции слагается с применения современного оборудования на производстве и слаженной работы коллектива компании. Стратегия развития предприятия направлена на производство высококачественных молочных продуктов.