В конференции принимал участие Председатель совета директоров ООО «ТД «Регион ТС» - Кремко Е.Г. и Руководитель отдела продаж Гайбадулин И.Ш.
Ситуацию с внедрением системы «Меркурий» на сельскохозяйственном предприятии ООО «ТД «Регион ТС» прокомментировал Управляющий МТФ Ямалетдинов Р.Ф.:
В настоящее время производство молока и молочной продукции поставляется в более 120 магазинов, поэтому разберем внедрение системы на примере нашего молочного производства.
В 2018 году, согласно ФЗ от 13.07.2015 № 243 «О внесении изменений в Закон РФ „О ветеринарии“, все компании, которые участвуют в обороте товаров животного происхождения, обязаны перейти на электронную ветеринарную сертификацию через федеральную государственную информационную систему (ФГИС) «Меркурий». Это производители и дистрибьюторы товаров, поднадзорных Россельхознадзору, Госветконтролю — мясокомбинаты, птицефабрики, молочные фермы, молочные заводы, производители морепродуктов, а также логистические центры, торговые сети и розничные магазины.
С 1 ноября 2019 года переработчиков молока так же обязали делать это только через ФГИС «Меркурий».
Ферма отправляет поставку молочному заводу — оформляет электронные ВСД на партию сырого молока. Молокозавод при получении делает отметку в «Меркурии», что эту партию он принял с ветеринарным свидетельством под таким-то номером — гасит. Из данного сырья молокозавод произвел молоко пастеризованное, сливки, творог и т.д. и отправляет их в различные торговые точки — на каждую позицию своей поставки он создает новые ВСД. Когда магазин принимает товар — соответствующие ВСД ему нужно погасить в «Меркурии» в процессе продажи конечному покупателю.
Таким образом, с помощью системы можно будет проследить, например откуда на прилавке взялась конкретная партия творога и какая ферма поставила для его изготовления молоко.
Планируется, что такая система работы с ветеринарными сопроводительными документами не даст шанса фальсификату.
К нововведениям в Балтымском агрокомплексе были готовы, особых проблем не возникло, во - первых, потому, что вся продукция качественная и натуральная, во – вторых, в штате предприятия аттестованный ветеринарный врач с опытом работы в данной системе. В настоящее время по истечении месяца работы, руководителем предприятия, Константином Евгеньевичем Кремко принято решение об автоматизации выписки электронных ВСД одновременно с сопроводительными документами на каждую партию продукции в программе 1 С.
По данным мониторинга за прошедший месяц заметно увеличились закупочные цены на сырье (сырое молоко), так как молокоперерабатывающие заводы вынуждены после введения «Меркурия» изготавливать натуральные продукты, либо их продукции не место на полке в магазинах. По Свердловской области нам известно факт закрытия двух перерабатывающих молокозаводов.
Для Балтымского агрокомплекса - производителя натурального продукта питания «Меркурий» это значительный плюс. По мнению председателя совета директоров Евгения Георгиевича Кремко введение дополнительного контроля позволит увеличить сбыт продукции и выйти на новый ценовой уровень, что в дальнейшем приведет к ускорению развития Балтымского агрокомплекса.
МОЛОКО с «МЕРКУРИЕМ» - либо Пан, либо пропал!!!
С 19 по 21 ноября 2019 года в выставочном центре «Екатеринбург-Экспо», в рамках деловой программы InterFood Ural 2019 были рассмотрены вопросы реализации, информационные системы «Меркурий» по актуальным вопросам молочного производства.
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее
время и ответим на все интересующие вопросы.
|
Заказать услугу
|
- Комментарии
Загрузка комментариев...