Доильный зал
В доильно-молочном блоке размещается доильный зал «Европараллель 2х18» с системой управления стадом израильской фирмы «SCR».
Доильный зал оборудован немецкой системой вентиляции для поддержания комфортных параметров микроклимата.
Компоновка и размещение оборудования выполнена с удобством передвижения коров на доение.
Все доильные места оборудованы антеннами индентификации коров и датчиками, определяющими качество молока, поступившего от данной коровы. В случае, если компьютер обнаружит отклонения по качеству молока, по любым причинам, то система переключит доение проблемного молока в отдельную емкость, и сообщит ветеринарному специалисту о возникшей проблеме, т. о. компьютер контролирует качество поступающего молока.
У каждой коровы на шее одет ошейник странспондером, который обеспечивает индентификацию каждой коровы в доильном зале и коровнике, контролирует и передает информацию о физиологическом состоянии каждой коровы, ее активности, количестве съеденного корма и т. д. Компьютер анализирует всю полученную информацию с транспондеров и дает рекомендации зоо- и вет- специалистам о необходимости проведения тех или иных мероприятий с коровами.
На выходе из доильного зала расположена селекционная зона, предназначенная для сортировки коров по параметрам здоровья. Коровы с отклонениями по параметрам здоровья отсекаются от здоровых коров в отдельный загон, для последующего осмотра и лечения ветеринарными специалистами. При обследовании здоровья коров ветеринарными специалистами применяется УЗИ-сканер. Ежеквартально, у всех коров берутся анализы крови, для постоянного контроля за здоровьем животных.
Доильные аппараты укомплектованы мягкой силиконовой резиной, что обеспечивает комфортное доение, поэтому коровы самостоятельно приходят на доение, и с удовольствием отдают молоко.
Мойка оборудования происходит сразу после доения, в автоматическом режиме, под управлением компьютера. Автоматизация мойки оборудования позволяет, вне зависимости от действий сотрудников, поддерживать стерильную среду внутри доильного оборудования и молокопроводов.